{"id":33176,"date":"2026-04-27T09:18:07","date_gmt":"2026-04-27T15:18:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ausjal.org\/?p=33176"},"modified":"2026-04-27T09:27:07","modified_gmt":"2026-04-27T15:27:07","slug":"proyecto-ausjal-tradicion-y-sustentabilidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ausjal.org\/en\/proyecto-ausjal-tradicion-y-sustentabilidad\/","title":{"rendered":"Proyecto AUSJAL: Tradici\u00f3n y Sustentabilidad"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"33176\" class=\"elementor elementor-33176\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-7c9c6c8 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no\" data-id=\"7c9c6c8\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-no\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-75a82b0\" data-id=\"75a82b0\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9a53172 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9a53172\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-path-to-node=\"1\">El <b data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"3\">Proyecto AUSJAL Tradici\u00f3n y Sustentabilidad<\/b>, galardonado en la convocatoria del <b data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"83\">40\u00b0 aniversario<\/b> de la asociaci\u00f3n, es una iniciativa de investigaci\u00f3n trinacional que busca equilibrar el legado cultural con el desarrollo sostenible.<\/p><h5 data-path-to-node=\"2\">Foco de Investigaci\u00f3n<\/h5><p data-path-to-node=\"3\">El estudio analiza tres producciones artesanales emblem\u00e1ticas para fortalecer sus capacidades ante los retos de la industrializaci\u00f3n:<\/p><ul data-path-to-node=\"4\"><li><p data-path-to-node=\"4,0,0\">Raicilla (M\u00e9xico): Producci\u00f3n ancestral en San Gregorio, Jalisco.<\/p><\/li><li><p data-path-to-node=\"4,1,0\">Cacha\u00e7a (Brasil): Destilado artesanal en Minas Gerais.<\/p><\/li><li><p data-path-to-node=\"4,2,0\">Vino de Morti\u00f1o (Ecuador): Elaboraci\u00f3n local en Quinticusig, Sigchos.<\/p><\/li><\/ul><h5 data-path-to-node=\"10\">Un Equipo Interdisciplinario<\/h5><p data-path-to-node=\"11\">La fuerza de este proyecto radica en la colaboraci\u00f3n de expertos de la red AUSJAL:<\/p><ul data-path-to-node=\"12\"><li><p data-path-to-node=\"12,0,0\">Edgar Rojas y Augusto Oviedo (PUCE, Ecuador), enfocados en el impacto social y la historia de trabajo en el territorio.<\/p><\/li><li><p data-path-to-node=\"12,1,0\">Martha Leticia Silva y David Vargas (ITESO, M\u00e9xico), liderando la visi\u00f3n desde el contexto mexicano.<\/p><\/li><li><p data-path-to-node=\"12,2,0\">Hugo Sakamoto (Centro Universitario FEI, Brasil), aportando la perspectiva desde las ciencias sociales y jur\u00eddicas.<\/p><\/li><\/ul><h5 data-path-to-node=\"5\">Prop\u00f3sito Estrat\u00e9gico<\/h5><p data-path-to-node=\"6\">A trav\u00e9s de la colaboraci\u00f3n entre especialistas de ITESO (M\u00e9xico), PUCE (Ecuador) y FEI (Brasil), el proyecto propone recomendaciones accionables en dimensiones culturales, ambientales y empresariales. El objetivo final es rescatar la identidad regional para proyectar un crecimiento resiliente, &#8220;cuidando el futuro desde la ra\u00edz&#8221;.<\/p><p data-path-to-node=\"6\">Conocer m\u00e1s:\u00a0<\/p><p><iframe title=\"Proyecto AUSJAL Tradici\u00f3n y Sustentabilidad\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/_8Xec1fTM6I?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Proyecto AUSJAL Tradici\u00f3n y Sustentabilidad, galardonado en la convocatoria del 40\u00b0 aniversario de la asociaci\u00f3n, es una iniciativa de&#8230;<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":33178,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"cybocfi_hide_featured_image":"","footnotes":""},"categories":[1,76],"tags":[],"class_list":["post-33176","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","category-publicaciones"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.ausjal.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33176","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.ausjal.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.ausjal.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ausjal.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ausjal.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33176"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.ausjal.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33176\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":33184,"href":"https:\/\/www.ausjal.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33176\/revisions\/33184"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ausjal.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33178"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.ausjal.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33176"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ausjal.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33176"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.ausjal.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33176"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}